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NotÍcias

Jorge Benvinda participa no Hino da associação Make a

Publicado em 2017-10-11

Jorge Benvinda participou no Hino da Make-A-Wish Portugal. Já levam 10 anos em Portugal, a realizar os desejos e sonhos a crianças e jovens, entre os 3 e os 18 anos, com doenças que colocam as suas vidas em risco, para lhes levar um momento de ale ...

Crítica de excelência na revista Expresso

Publicado em 2017-09-18

A Vovó Joaquina foi alvo de uma reportagem efectuada pelo Jornal Expresso para a sua revista "Expresso", a qual agradecemos desde já à redacção da revista pela crítica positiva que recebemos. Queremos com isto impulsionar a crescente onda de tu ...

A Vovó procura um novo Chef

Publicado em 2017-09-14

A Vovó Joaquina abriu portas em outubro de 2016 com a ambição de de criar um restaurante onde a tradição trabalha lado a lado com a inovação, por outras palavras, queremos alguem que respeite a nossa cozinha com elevado padrão de qualidade e ...

A Vovó na Sic Televisão

Publicado em 2017-09-01

Sexta-feira, 1 de setembro de 2017 a Vovó estará presente no Primeiro Jornal da Sic Televisão, onde mostrará todo o seu esplendor e o porquê de ser uma das melhores cozinhas da região ...

Fui encontrar este restaurante na cidade de Beja, numa

Publicado em 2017-08-28

Para mim seria sítio a repetir, porque fiquei com vontade de provar alguns pratos que não provámos!
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A Vovó está a contratar

Publicado em 2017-08-28

A Vovó Joaquina é um Restaurante de comida típica portuguesa aliada a uma cozinha futurista, e onde existe o respeito profundo pelo alimento e pelo seu sabor. Dirigida pelo nosso Chef Xavier Sabate, e com uma equipa de profissionais treinados, vim ...

Voltámos!

Publicado em 2017-08-21

A Vovó voltou de férias no passado dia 16 de Agosto com casa cheia! Das férias vieram várias inspirações, e o nosso Chef Xavier Sabaté já têm várias ideias para a nova carta da Vovó. Venha experimentar estes sabores antes que termine! ...

A Vovó vai de férias - Voltamos a 16 de Agosto!

Publicado em 2017-07-27

Informamos os nossos estimados cliente que a Vovó Joaquina estará de férias entre o dia 1 e o dia 15 de Agosto. Aproveitaremos para visitar locais e restaurante portugueses enquanto vamos a banhos :) ...

Desenvolver um sabor diferente e melhor

Publicado em 2017-07-23

Costeleta do Acém. Esquecido em muitas cozinhas, uma parte talvez não tão "nobre" do animal, é com orgulho que o Vovó Joaquina serve ao nosso cliente. Desenvolvendo uma maturação de uma semana, procuramos com esta técnica desenvolver um sabor ...

Motard nas horas vagas

Publicado em 2017-07-14

Avelino Piçarra, o nosso padeiro/pasteleiro de serviço. Motard nas horas vagas e filho da famosa padaria Piçarra, levou até nós a experiência e conhecimento na arte de fazer pão. É da sua obra que nasce as boas vindas ao clientes. Na mesa de ...

Médica de profissão, cozinheira de vocação

Publicado em 2017-07-11

A Rita licenciou-se em Medicina Tradicional Chinesa pela Escola Superior de Medicina Tradicional Chinesa, tendo ainda frequentado a Nanjing University of Traditional Chinese. Actividade que pratica hoje em dia em Beringel. Com 30 anos descobriu a sua ...

Nova Carta da Vovó

Publicado em 2017-07-04

A partir de hoje, 4 de Julho, a Vovó Joaquina apresenta uma nova carta que estará disponível todos os dias ao almoço e jantar. ...

Seu Jorge em Beja

Publicado em 2017-06-28

O famoso artista Brasileiro Seu Jorge vai estar em Beja, no próximo dia 14 de Julho, sendo o primeiro de 8 concertos em Portugal. Aproveite este concerto, visite a cidade de Beja e venha disfrutar de uma refeição com a Vovó Joaquina ...

Estamos a Contratar

Publicado em 2017-06-23

A Vovó Joaquina é um Restaurante de comida típica portuguesa aliada a uma cozinha futurista, e onde existe o respeito profundo pelo alimento e pelo seu sabor. Dirigida pelo nosso Chef Xavier Sabate, e com uma equipa de profissionais treinados, vim ...

Beja na Rua

Publicado em 2017-06-13

A cidade de Beja vai estar na rua entre 16 de Junho e 15 de Julho, onde vai contar com artistas como Ney Matogrosso, Ibrahim Ferrer Jr., Seu Jorge, Emir Kusturica, António Zambujo, entre outros. Beja pretende assim definir-se como uma cidade cultu ...

Beja pertence à Rede Europeia de Cidades com História

Publicado em 2017-05-29

A Capital Alentejana vai integrar a rede de cidades com histórias de Amor - Europe in Love, devido sobretudo aos amores de Mariana Alcoforado e do Marquês de Chamilly, os quais se juntam aos de Romeu e Julieta, na cidade de Verona e de mais 10 outr ...

Beja Romana

Publicado em 2017-05-29

A Vovó vai para a cozinha abrir o seu livro de receitas típicas Romanas. O evento acontece mediante o evento Beja Romana que decorre em Beja de 2 a 4 de Junho de 2017. Este ano sob o tema da CONVIVENCIA MULTICULTURAL NO CONVENTUS PACENSIS, Beja vol ...

Vencedores Prémios

Publicado em 2017-05-26

Os Prémios Turismo do Alentejo e Ribatejo são uma iniciativa que visa distinguir e divulgar projetos de significativa importância turística e que tenham contribuído para a melhoria da oferta turística do ...

Reportagem Nom Voyage

Publicado em 2017-05-01

A Vovó recebeu a equipa da Nom Voyage para uma foto-reportagem no nosso restaurante. ...

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